菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤

收录时间：2023-04-10 20:45:09 热度：999℃

冬瓜排骨汤的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 300g
冬瓜 500g

辅料

大葱 50g
姜 30g
鸡肉丸 10个
料酒 100ml
盐 1勺

美食特点

清淡口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度

冬瓜排骨汤的做法步骤

1
排骨焯水去血沫。
2
添加料酒去腥，后捞出控水洗净。
3
将葱，姜，鸡肉丸，排骨，冬瓜一同放入高压锅。
4
根据家里情况添加水，根据水量加盐，不要加太多，觉得没味道最后还可以再加。
5
添加一汤勺醋，我忘了放了。转高压锅煲汤。
6
出锅后我在碗里放了一点醋，颜色有点变。口味很清淡。

制作小窍门

调料吃太多总是不好，食物本身就是最棒的味道！

本次制作《冬瓜排骨汤》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：汤类家常菜夏季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

排毒湖南小吃美白立冬补锌赣菜蛋糕润肺止咳粥咖啡面食炒饭乳酪蛋糕护肝明目高档满汉全席解酒抗过敏