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芝麻烤饼

收录时间：2021-11-22 04:02:45 热度：3501℃

芝麻烤饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500g
水 260g
酵母 4g

辅料

芝麻酱 适量
糖适量
黑芝麻 适量

美食特点

原味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

芝麻烤饼的做法步骤

1
水和酵母充分融合。
2
把面粉和水搅拌在一起。
3
面团发酵2倍大。
4
擀成薄片。
5
撒上芝麻酱和糖，铺满面皮。
6
面皮对折3次。
7
擀成长条面皮。
8
用刀切成均匀的片。
9
表面刷水，撒一层芝麻。
10
发酵2倍大。
11
烤箱172℃，15分钟。

本次制作《芝麻烤饼》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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