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时蔬炒面
时蔬炒面
陶豆淘淘
收录时间:2024-05-10 17:19:32 热度:5025℃
2张图片
食材明细
主料
新鲜面条
适量
辅料
火腿肠
适量
青菜
适量
西红柿
适量
青椒
适量
蒜头
适量
姜
适量
葱
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
时蔬炒面的做法步骤
1
主要食材:新鲜面条、西红柿、青菜、火腿肠。
2
面条提前煮好,捞出过冷水后,沥干备用。西红柿、火腿肠、青菜、青椒切好。姜切片,蒜头切末。
3
锅中加适量油,油热后放姜、蒜末、葱白炒香。加入西红柿炒出汁后,放青椒翻炒片刻。
4
加火腿肠、青菜梗,生抽、醋、糖、盐适量。
5
放入面条,翻炒均匀。
6
最后加入青菜叶,再次调味后即可盛出。
7
配上水果,好吃又好看。这个季节的青椒已经开始辣了,无辣不欢的我,也被辣到了。不能吃辣的人,可以不放青椒。
本次制作《时蔬炒面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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