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雪花酥
雪花酥
落花糖堡DIY烘焙
收录时间:2021-11-22 03:59:15 热度:5967℃
1张图片
“
日子有时真的很平淡,偶尔也需要给生活加点甜,适合大人小孩的小零食原味雪花酥。
”
食材明细
主料
黄油
40g
棉花糖
150g
奶粉
40g
韧性饼干
100g
辅料
花生
60g
美食特点
甜香
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
雪花酥的做法步骤
1
开最小火,放入黄油和棉花糖。
2
把融化的黄油和棉花糖拌匀。
3
加入花生和小饼干,快速用硅胶铲拌好。
4
板下面撒上一层过筛好的奶粉,防粘连。
5
切块儿,上面要均匀撒上一层奶粉,我这个奶粉撒的有点少。
6
成品。
7
成品。
制作小窍门
因为里面加了花生,如果对花生过敏的人不要做这个口味的,可以把花生换成其他爱吃的坚果,也可以根据自己的口味里面加入蔓越莓干。
本次制作《雪花酥》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
下午茶
零食
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