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凉拌牛健子

收录时间：2021-11-22 03:58:37 热度：8223℃

凉拌牛健子的做法

2张图片

“ 夏天来一盘凉拌菜，尤其是凉拌牛健子，解馋又不腻，是夏天最好的，好吃。 ”

食材明细

主料

牛健子肉 适量
黄瓜丝 适量
香菜段 适量

辅料

大蒜适量
花椒油 适量
辣椒油 适量
盐适量
白糖适量
香醋适量
鲜酱油 适量

美食特点

中辣口味
拌工艺
三刻钟耗时
简单难度

凉拌牛健子的做法步骤

1
牛健子肉适量，生的忘拍照片了，用奥库压力锅，隔水煮熟的，非常好，凉凉却薄片。
2
黄瓜丝，香菜段。
3
调好的汁，大蒜，香醋，鲜酱油，白糖少许，辣椒油拌匀。
4
哈哈很简单好吃不腻，把所有的一拌OK。
5
成品。

本次制作《凉拌牛健子》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：凉菜小菜家常菜夏季食谱

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