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番茄鸡蛋
番茄鸡蛋
等的心跳
收录时间:2021-11-22 03:57:17 热度:5414℃
1张图片
食材明细
主料
番茄
7个
鸡蛋
2个
辅料
葱
5克
蒜
2辫
白糖
半勺
盐
少许
香油
少许
白胡椒粉
少许
美食特点
葱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
番茄鸡蛋的做法步骤
1
准备食材。
2
番茄洗净切成小块,葱切段,蒜切片。
3
鸡蛋打散后加少许香油、盐搅拌均匀。
4
锅内放油,油热倒入蛋液,炒至定型即可盛出。
5
用锅内剩余底油将葱蒜末煸香,加少1克胡椒粉。
6
放入番茄,加入半勺白糖略炒。
7
炒到番茄稍变软,刚有一点汤汁时放入炒好的鸡蛋,加少许盐,少许鸡粉翻炒均匀即可。
8
盛盘。
本次制作《番茄鸡蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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