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芝麻腐竹拌木耳

收录时间：2021-11-22 03:54:31 热度：3371℃

芝麻腐竹拌木耳的做法

1张图片

“ 芝麻腐竹拌木耳，是夏季必备的一款菜品，木耳的脆爽，腐竹的清香，加上芝麻的香味，味道蛮不错哦！ ”

食材明细

主料

腐竹适量
木耳适量
芝麻适量

辅料

生抽适量
盐适量
香醋适量
凉开水 适量
芝麻油 适量

美食特点

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

芝麻腐竹拌木耳的做法步骤

1
准备好食材：腐竹适量用清水浸泡半小时，切成段，木耳适量洗净泡发好，芝麻适量备用。
2
锅内加入适量水烧开，倒入腐竹烫二分钟，捞出沥干水分装入大碗内。
3
把木耳下锅烫煮三分钟，捞出沥干水份装入大碗内。
4
另起小碗，倒入适量生抽，盐，凉开水，香醋，芝麻油搅拌均匀。
5
把调好的汁水淋在大碗内搅匀。
6
调好汤汁的菜装盘，撒上芝麻即可。
7
成品图。

本次制作《芝麻腐竹拌木耳》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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