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炸鳕鱼条

收录时间：2021-11-22 03:51:25 热度：5375℃

炸鳕鱼条的做法

2张图片

“ 炸鳕鱼条，一款家常小吃，闲暇之余给儿子打打牙祭！口感劲道，外酥里嫩！家常做法，供大家参考！ ”

食材明细

主料

鳕鱼块 适量
鸡蛋一个
面包糠 适量

辅料

油适量
盐适量
料酒适量

美食特点

原味口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

炸鳕鱼条的做法步骤

1
鱼块冲洗赶紧备用。
2
改刀成条状。
3
加入料酒，盐腌制十分钟，取鸡蛋打散淋入鱼块中拌匀。
4
裹好面包糠备用。
5
锅中入油，放入炸至金黄色，全程小火，不用负炸。
6
捞出放入吸油纸上。
7
搭配各种酱料均可。
8
家常小吃，请您品鉴。

制作小窍门

腌制很重要哦！祝您生活愉快！

本次制作《炸鳕鱼条》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜零食

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