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果蔬脆
果蔬脆
小正妈妈
收录时间:2021-11-22 03:50:45 热度:569℃
1张图片
“
一款非常适合宝宝吃的小零食,满满的果蔬泥,给宝宝换个方式增加营养
”
食材明细
主料
火龙果
适量
南瓜
适量
紫薯
适量
菠菜
适量
辅料
面粉
适量
糖
适量
黑芝麻
适量
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
果蔬脆的做法步骤
1
把果蔬泥,面粉,糖,黑芝麻放在一起搅拌均匀,静置10分钟待用。
2
蛋卷机提前预热20分钟,把果蔬糊装进裱花袋均匀的挤在蛋卷机上。
3
我一般是挤6-7个。
4
之所以用火龙果为例,是因为火龙果高温变色不好掌握,做的时候千万不能超过150℃,刚烤好时候有点软没关系,风一吹几秒钟就脆了。
5
控制好火候颜色会很美。
6
跟刚切割开的火龙果对比一下完全没有色差有木有????????????????
7
把所有口味都做好,混合在一起既美味又颜值高有木有,赶紧动手做起来吧,好吃的不得了给我全家都爱吃????
制作小窍门
还有不明白的加v问我吧122037373
本次制作《果蔬脆》所使用的厨具:烧烤架/炉、养生壶
菜谱标签:
小吃
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