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苦瓜炒饭
苦瓜炒饭
玥玥美食坊
收录时间:2024-02-04 07:12:54 热度:372℃
1张图片
“
苦瓜清热解暑,夏天多吃苦瓜最佳选择。用来炒饭简单可口美味!
”
食材明细
主料
苦瓜
半根
辅料
腊肠
半根
鸡蛋
1个
香菇
3个
大蒜
2个
盐
1勺
油
适量
酱油
适量
米饭
1碗
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
苦瓜炒饭的做法步骤
1
准备好食材:苦瓜切片,腊肠、香菇、大蒜切粒,鸡蛋炒碎备用。
2
炒锅稍热放油,油热放入大蒜、香菇爆香,再放入苦瓜炒匀加入1勺盐继续翻炒2分钟,把米饭例进去炒匀再加入鸡蛋、酱油大火炒均匀即可。
3
装盘开吃!
本次制作《苦瓜炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
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