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木槿花鸡蛋汤

收录时间：2021-11-22 03:49:08 热度：5727℃

木槿花鸡蛋汤的做法

3张图片

“ 木槿花，颜色鲜艳亮丽，用来做菜口感爽滑同时可以明目哦????。 ”

食材明细

主料

木槿花 100g
鸡蛋 2个

辅料

植物油 10g
盐 5g

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
高级难度

木槿花鸡蛋汤的做法步骤

1
可口感爽滑，可惜没有土鸡蛋，不然成品更好看。
2
食材准备好。
3
去蒂。
4
去花蕊????洗干净。
5
鸡蛋加少许盐、料酒搅拌均匀。
6
植物油放花瓣翻炒几秒钟。
7
加入开水。
8
放入适量盐调味。
9
水开沿锅边淋入鸡蛋液。
10
关火用筷子将鸡蛋划散。
11
加入香葱末即可，女儿不喜欢香葱所以没有放。

制作小窍门

1.木槿花一定要去蒂、花蕊????。
2.木槿花味苦、性寒，女性朋友经期慎用，脾胃虚弱者慎用，孕妇慎用，木槿花花粉有致敏作用，花粉过敏者慎触。

本次制作《木槿花鸡蛋汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

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