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收录时间:2022-12-17 00:51:42      热度:3542℃
中式蒸素披萨的做法

  1张图片

这是伪披萨,被我扭曲了,童鞋们谅解,多给点意见O(∩_∩)O~因为今天突然很想吃面食,冰箱只有鸡蛋、西红柿、洋葱,葱花和豆角,全是素的,呵呵!最主要的是我买了红豆土司和甜酱,就想起做披萨,想自己尝试制作,就动手~(≧▽≦)/~啦啦啦!味道不错,酸甜酸甜的,我放了300克的面粉,所以比较厚,出来挺多的,切部分放冰箱冰镇,味道更好!相素不好,所以拍不出真面貌,;-)背面很好看也很诱人,整体软软的O(∩_∩)O~

食材明细

主料
  • 鸡蛋 150克
  • 面粉 200克
  • 土司 4片
辅料
配料
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 甜酱 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 熟黄豆 适量
  • 蜜糖 适量

美食特点

中式蒸素披萨的做法步骤

  • 中式蒸素披萨的做法步骤:1
    1
    第二步:接着把土司放进蒸锅摆圆饼形,相互压紧,特别是中间要紧实,再把面糊铺满整个饼形,把炒伴好的辅料也铺满圆饼,就可以上蒸锅了,大火蒸15分钟;
  • 中式蒸素披萨的做法步骤:2
    2
    最后一步:趁着这时间用碗调酸甜酱料,里装甜酱、熟黄豆粉、蜜糖,外加点醋一起搅拌均匀,15分钟到后开盖,把酸甜酱慢慢浇满圆饼,从里往外划圈浇满,再蒸10分钟,其中过8分钟时开盖撒入芝麻和葱花,最后2分钟就可以关火了,你也可以加牛奶之类的,味道也很好的,呵呵O(∩_∩)O~
  • 中式蒸素披萨的做法步骤:3
    3
    稍等5分钟这样,开盖,切成自己想要的形状,装盘或修饰,让自己自恋一下嘛,O(∩_∩)O~
  • 中式蒸素披萨的做法步骤:4
    4
    展示一下,o(>﹏<)o千万别怪我O(∩_∩)O哈!
  • 中式蒸素披萨的做法步骤:5
    5
    这里是背面,很不错吧?!我觉得很像蛋糕,O(∩_∩)O~,美美的!
  • 中式蒸素披萨的做法步骤:6
    6
    再来一张,我相册里面有,我还有我第一次做的红豆花苞和馒头,O(∩_∩)O~
  • 中式蒸素披萨的做法步骤:7
    7
    有空我再写豆花包的制作过程,先发个图给大家瞧瞧,^_^


           炒伴那些辅料时,醋要关火才放进去拌均匀哦(⊙o⊙)哦,这样醋就会保持香味,同时辅料也在腌制的样子,这样会更香。

制作小窍门

炒伴那些辅料时,醋要关火才放进去拌均匀哦(⊙o⊙)哦,这样醋就会保持香味,同时辅料也在腌制的样子,这样会更香。
菜谱标签: 主食   家常菜  

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