菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 海苔肉松小贝

海苔肉松小贝

收录时间：2023-01-06 18:09:28 热度：4147℃

海苔肉松小贝的做法

1张图片

“ 不用排长队，在家轻松做出美味的网红海苔肉松小贝！ ”

食材明细

主料

海苔肉松 500克
低筋面粉 70克
鸡蛋 3个

辅料

牛奶 55克
细砂糖 60克
沙拉酱 适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

海苔肉松小贝的做法步骤

1
把3个鸡蛋分别蛋清分离（要保证盆子内无油无水）。
2
蛋黄盆内加入60克牛奶，搅拌均匀。
3
过筛70克低筋面粉，搅拌均匀并细腻。
4
蛋白盆内倒入60克细砂糖，用电动打蛋器打发。
5
蛋白霜打发至干性发泡状态。
6
取1/3蛋白霜到面糊中，翻拌均匀。
7
将已翻拌均匀的面糊倒入剩余的蛋白霜，用同样手法翻拌均匀。
8
将面糊装入裱花袋中，烤盘上垫上一张油纸，挤成大小均匀的圆形面糊。
9
放入已提前预热200度烤箱，上下管180度烘烤15分钟。
10
取一片蛋糕胚涂抹沙拉酱。
11
将涂抹沙拉酱那面蛋糕胚对折，蛋糕外围和两面都涂抹沙拉酱。
12
蛋糕体在海苔肉松上滚动，充分裹上海苔肉松，可以用手再攥一攥，这样肉松会沾的多一些。
13
当当当！美味的海苔肉松小贝就是这么简单~

本次制作《海苔肉松小贝》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：小吃家常菜零食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

立秋抗过敏补铁壮腰健肾白露烧烤素食徽菜小满批萨快手菜御寒咖啡提高免疫力湖南小吃夜宵肉菜老人