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凉拌米皮
凉拌米皮
小食光姑娘
收录时间:2021-11-22 03:40:22 热度:910℃
1张图片
食材明细
主料
米皮
适量
空心菜
适量
辅料
醋
适量
盐
适量
蒜泥
适量
鸡精
适量
辣椒油
适量
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌米皮的做法步骤
1
锅内倒入水,放入5滴油 。
2
碗里倒入所有鸡精 盐 醋 蒜泥 辣椒油 搅拌均匀。
3
空心菜已经备用。
4
等水开了之后放入米皮。
5
倒入空心菜,煮熟,关火,起锅。
6
捞起来,淋上辅料即可。
7
成品图。
制作小窍门
1.蒜头捣碎成泥,方便入味。
2.在锅内滴去几滴油 防止米皮粘连。
本次制作《凉拌米皮》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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