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小食光姑娘
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小食光姑娘的菜谱

共81个菜谱
  • 咖喱饭

    2022-10-27 19:25:14

    1先把鸡胸肉、土豆、胡萝卜、火腿肠切成丁、洋葱切成丝;2油炒香蒜末,加入鸡胸肉炒变色;3加入洋葱略炒;4加入胡萝卜翻炒5加入土豆,加入咖喱膏、火腿肠、水位刚刚没过食材就可以,先用大火煮5分钟,再用小火煮,{因为咖喱膏里面本身就有盐,鸡精等的调料所以不用再放}最后加1勺老抽熬煮到汤浓软烂就可以64、加

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  • 宫保鸡丁

    2022-11-14 17:00:36

    1先炸花生米。锅中倒入适量油,油凉的时候将花生倒入油中,用中火加热,用勺不断翻动花生米,一定要受热均匀。待油热,花生变色后捞起,沥干油,油炸花生晾凉以后颜色会变深一些,所以在炸的时候要注意不要将花生炸过头了。2将鸡腿肉切成2到3厘米左右的肉丁,放入碗中,加入2大匙酱油,2匙淀粉、1匙醋,1匙糖,将干

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  • 滑肉汤

    2022-11-14 15:31:39

    这几天因为工作的事有点烦恼,所以每到吃饭的时候都格外的想家。脑海里就情不住禁的浮出一家人在一起吃饭的画面。想到以前读书的时候,爸爸有时候都会煮滑肉汤给我吃。晚上喝着汤,想着家人,让远在他乡的我感受到家的温馨。

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  • 红烧肉

    2022-11-26 13:46:38

    资料红烧肉 - 与苏东坡提起红烧肉,我们自然不能忘记那位将吃红烧肉事业推向高峰的人--苏东坡。 正是由于他的努力,红烧肉才得以从基层走向了上层,从老百姓的菜锅走上了文人墨客的餐桌。其实,那个源远流长、名响大江南北的东坡肉说穿了也就是红烧肉。考究红烧肉的历史,确实难以说清楚它产生于何时、何地,不过,由

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  • 金黄饺子

    2022-11-15 16:32:27

    资料 饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。饺子的制作原料营养素种类齐全,蒸煮法保证营养较少流失,并且符合中国色香味饮食文化的内涵。    饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。

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  • 手擀面

    2022-11-18 20:09:30

    11、把面粉倒入锅中。22、加入适量的水搅拌。33、把面小团和好。44、把面团擀好,摊平。55、稍微的对折,注意不要二边不要完全的重合。66、把它切好。7切好的时候,把它摊开。88、再把面条一条条拉开就可以了

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  • 麻辣水煮鱼

    2022-11-18 20:34:06

    11、把鱼切好。22、把蒜切成片。33、把葱切成段。44、准备把鱼腌制一下,放料酒,葱青,盐搅拌好,腌制半小时就好。55、把腌制的东西,洗干净。把葱青拿掉就好。66、把锅热起,然后再放油。等油热了放蒜,花椒炒香。77、放入麻辣鱼辅料,炒一下,接着老姜,辣椒,再抄一下。88、放入开水,然后放鱼,煮15

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  • 可乐小鸡腿

    2022-11-18 23:10:40

    可乐小鸡腿是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为小鸡腿鸡和可乐。味道鲜美,色,小鸡腿嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。

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  • 芋儿鸡

    2022-11-15 16:01:08

    1把蒜切成片。2把鸡切成块,放到锅里用开水焯一下。3把芋头切成块。4往锅里倒油。5等油烧热的时候,放蒜片,花椒炒香。6再放烧鸡公辅料,料酒,再炒一下。7这时候可以问得到很浓的香味,再放鸡块下去,再炒一下。8放入芋头,继续炒。9最后放糖,盐,鸡精,味精,再焖一下,等到手浓汁的时候就可以了。

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  • 番茄花菜

    2024-01-19 19:52:48

    1把花菜切好,然后下锅,用开水焯熟。2焯熟的花菜,装盘。3把蒜切成片。4把番茄切成片。5把油放到锅里烧热。6把蒜爆香。7把番茄倒入锅里,炒一下。8然后放入水,盐,鸡精,味精,要起锅的时候在倒入兑好的淀粉。9最后把做好的汤汁倒在花菜上面就可以了。

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