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青椒肉丝

收录时间：2025-08-10 07:10:55 热度：3276℃

青椒肉丝的做法

3张图片

“ 家里有好多好多青椒，正好还有块里脊肉，那就做个青椒肉丝吧???? ”

食材明细

主料

青椒 3个
里脊肉 300g
小葱 1根

辅料

花生油 少许
淀粉少许
料酒少许
生抽少许
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青椒肉丝的做法步骤

1
青椒切丝备用。
2
小葱切葱丝备用。
3
里脊肉切丝，加入少许料酒和淀粉抓匀。
4
锅中放入少许油，加入葱丝爆香。
5
将里脊肉倒进锅中翻炒。
6
翻炒至变色即可。
7
加入青椒丝，加入适量盐，翻炒均匀。
8
倒入少许生抽上色，翻炒均匀即可。
9
出锅啦~可以吃饭咯。

制作小窍门

喜欢美食的朋友可以加我wx，欢迎大家前来探讨~465045284

本次制作《青椒肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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