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麻辣兔丁，配料简单、麻麻麻辣辣 属于懒人版制作简易！ ”
食材明细
美食特点
麻辣兔丁的做法步骤
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装入容器放水漂干净血水，需要多换几次水、直到换到最后一次水不再浑浊。
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热锅 倒油 放入姜、蒜、花椒、干辣椒、少许美人椒以及 小尖椒、翻炒出香味。
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添加少许水、于兔丁持平、按照个人口味可以添加多一些水、多煮一会、加入小尖椒和美人椒。
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放生抽、翻炒后煮之汤汁浓稠，剩一点点汁、不要太干。
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制作小窍门
麻辣香鲜、味道很不错、喜欢重口味的可以试试这道菜！个人不喜欢太多鸡精 味精、故而都没放、毕竟放了生抽和麻辣香锅料、味道已经很赞啦。
本次制作《麻辣兔丁》所使用的厨具：炒锅
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