想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
龙虾意面
龙虾意面
杨小姐的厨房
收录时间:2021-11-22 03:33:19 热度:9063℃
3张图片
食材明细
主料
波士顿龙虾
1只
意大利面
适量
自制番茄酱
适量
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
奶酪碎
适量
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
龙虾意面的做法步骤
1
准备一只鲜活的波士顿龙虾。
2
龙虾洗干净然后开始处理。把头尾分离,尾巴的肉切半然后再切成小块。
3
龙虾的爪子切断,把龙虾的鳃去处,然后同样把头部的肉切小块。
4
热锅里放入适量的橄榄油,然后放入龙虾肉。因为只有我一个吃,所以放几块就可以了。剩下的龙虾肉打算做龙虾海鲜粥。
5
炒到龙虾壳变色,虾肉有些许焦黄的时候就把煮好的意面倒入,加入适量食盐一起翻炒。意面的煮法一般包装后面都有写,我个人比较喜欢吃煮十分钟的。
6
倒入自制的番茄酱一起翻炒。我是非常不喜欢那种现成的番茄酱,所以一般都是自己买新鲜的番茄????自己做番茄酱。煮意面用番茄酱有单独的菜谱,大家喜欢的话可以参照一下。这次用的是之前做好放冰箱冷冻起来的,吃的时候拿出一小袋解冻就可以了。
7
番茄酱收汁就可以出锅啦,摆好盘最后撒一些奶酪碎就可以了。个人觉得出锅之前加点欧芹叶碎或者罗勒叶碎比较好吃。今天没有买到新鲜的罗勒叶,就只能这样了。开吃!????
本次制作《龙虾意面》所使用的厨具:平底锅、煮锅
菜谱标签:
主食
面条
意大利菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
推荐菜谱
痛经
午餐
端午节
云南菜
馅料
儿童节
川菜
消食
抗衰老
云贵小吃
素菜
咖喱菜
其他点心
润肤
粤菜
开胃菜
青少年
润肺