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收录时间:2024-05-29 13:21:46      热度:7247℃
葱爆肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

葱爆肉的做法步骤

  • 葱爆肉的做法步骤:1
    1
    猪肉切片加盐,料酒,生抽,胡椒粉,十三香,淀粉抓匀腌制十分钟。
  • 葱爆肉的做法步骤:2
    2
    准备蒜末,葱末,姜末,大葱切斜刀。
  • 葱爆肉的做法步骤:3
    3
    碗中加入盐,胡椒粉,鸡精,醋,水淀粉调成料汁。
  • 葱爆肉的做法步骤:4
    4
    起锅烧油下入肉炒制变色。
  • 葱爆肉的做法步骤:5
    5
    加小米辣,姜蒜末。
  • 葱爆肉的做法步骤:6
    6
    加入大葱翻炒均匀。
  • 葱爆肉的做法步骤:7
    7
    加料汁。
  • 葱爆肉的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀即可。
  • 葱爆肉的做法步骤:9
    9
    出锅装盘完成。
本次制作《葱爆肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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