手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 红烧排骨
收录时间:2021-11-22 03:31:01      热度:6450℃
红烧排骨的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧排骨的做法步骤

  • 红烧排骨的做法步骤:1
    1
    小肋排一份。
  • 红烧排骨的做法步骤:2
    2
    凉水下锅加料酒焯水去血沫。
  • 红烧排骨的做法步骤:3
    3
    焯好水的排骨温水冲洗干净入高压锅,加姜片(为了省时间)。
  • 红烧排骨的做法步骤:4
    4
    熬糖色:锅里加入凉油小火冰糖放入熬制,起黄色沫子说明糖色熬好了,下一步可以放排骨了。
  • 红烧排骨的做法步骤:5
    5
    熬好糖色的锅里倒入排骨,姜片,小火均匀翻炒,加入一品鲜酱油中火快速翻炒。
  • 红烧排骨的做法步骤:6
    6
    炒出这样的颜色就好了,颜色明亮很有食欲的吧。
本次制作《红烧排骨》所使用的厨具:电压力锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条