想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧排骨
红烧排骨
珍珍0712
收录时间:2021-11-22 03:31:01 热度:6499℃
1张图片
食材明细
主料
肋排
1000g
辅料
姜
适量
料酒
适量
冰糖
适量
一品鲜
适量
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红烧排骨的做法步骤
1
小肋排一份。
2
凉水下锅加料酒焯水去血沫。
3
焯好水的排骨温水冲洗干净入高压锅,加姜片(为了省时间)。
4
熬糖色:锅里加入凉油小火冰糖放入熬制,起黄色沫子说明糖色熬好了,下一步可以放排骨了。
5
熬好糖色的锅里倒入排骨,姜片,小火均匀翻炒,加入一品鲜酱油中火快速翻炒。
6
炒出这样的颜色就好了,颜色明亮很有食欲的吧。
本次制作《红烧排骨》所使用的厨具:电压力锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
推荐菜谱
四川小吃
江西小吃
野餐
明目
重阳节
慕斯
鄂菜
春季食谱
朋友聚餐
湖北小吃
上海菜
健康食谱
延缓衰老
贴秋膘
传统美食
养肾
曲奇
抗过敏