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泡发海参好不好，主要的是看火候，我只用隔水炖锅炖。
泡发海参太大了也不好，Q劲弱了就不怎么好吃，所以在泡发海参的时候根据海参的个头再调整炖的时间。 ”
食材明细
美食特点
200头海参的发泡方法的做法步骤
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到第四天，开始炖，炖锅里加足水，时间调整到30或40分钟，炖好焖锅，等待冷却。用筷子戳一戳，非常容易戳破就可以接下来的步骤。
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清洗海参身上的一层白白的，轻轻刮一下就可以了。再剪牙齿，肚子用水冲洗一下就好。
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制作小窍门
我的海参吃法:200头一斤海参，营养高，所以亲们一天一只就好!
100头一斤的海参,一天半只!
空腹食用!
本次制作《200头海参的发泡方法》所使用的厨具：其他
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