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红糖大枣馒头

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收录时间：2024-05-27 08:55:26 热度：7369℃

红糖大枣馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500g
温水 250g
红糖 90g
枣泥 30g

辅料

酵母 5g
小苏打 5g
食用油 20g

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

红糖大枣馒头的做法步骤

1
90克红糖加250克温水化开，加入5克酵母。
2
加入500克面粉。
3
加入5克小苏打。
4
加入30克枣泥，20克食用油。
5
揉成面团。
6
醒发制两倍大。
7
揉匀排气。
8
分成小剂子。
9
揉成馒头醒十分钟。
10
上锅蒸十五分钟即可。
11
成品图。

本次制作《红糖大枣馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜早餐馒头花卷午餐晚餐

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