想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
排骨南瓜盅
排骨南瓜盅
吾爱返寻味
收录时间:2022-12-03 03:07:11 热度:789℃
1张图片
食材明细
主料
南瓜
1000克
排骨
450克
辅料
姜
数片
蒜
4瓣
配料
盐
适量
胡椒粉
少许
鸡粉
少许
糖
适量
生抽
1匙
蠔油
适量
米酒
少许
生粉
1匙
美食特点
蒜香
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
排骨南瓜盅的做法步骤
1
排骨洗净剁成小块。
2
中等南瓜一个。
3
准备姜和蒜。
4
准备盐、糖、胡椒粉、生抽、生粉、米酒、蠔油。
5
姜片和蒜切碎备用。
6
排骨放入开水中飞水备用。
7
将排骨和所有调料放入盆中。
8
将排骨和调料拌匀腌制1小时。
9
南瓜从顶部开个口。
10
将里面的瓜囊用勺子挖干净。
11
用锡纸将南瓜底部包起来盖上盖子放进烤箱250度烤10分钟。
12
将姜片和碎末加入腌好排骨中。
13
把排骨和姜蒜拌匀马上就可以用了。
14
将烤了10分钟的南瓜拿出。
15
将腌制好的排骨放入盅内。
16
盖上盖子放入烤箱250度再烤40分钟。
17
40分钟后就可以出锅了。
18
现在可以开吃啰。
制作小窍门
南瓜的大小和排骨的量可随着人数来决定,烤箱要根据各家的来调节烤制的时间。
菜谱标签:
热菜
家常菜
烤箱菜
老人
冬季食谱
宴客菜
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
推荐菜谱
上海菜
汤圆
米
冰品
赣菜
芝士蛋糕
家常菜
儿童
护肝明目
面食
大寒
饺子
元宵节
鱼类
春季食谱
养颜
闽菜
通乳