菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 南瓜排骨蒸

南瓜排骨蒸

收录时间：2024-01-05 17:03:59 热度：6140℃

南瓜排骨蒸的做法

1张图片

“ 夏日里，本身胃口不佳，用蒸法，菜既不会油腻，又保留原有的营养不流失，是不错的选择。 ”

食材明细

主料

排骨 400克
老南瓜 150克

辅料

豆豉一点
姜末一点
老抽一点
蚝油一点点
鸡精一点
蒜末适量
生抽适量
白糖适量
盐适量

美食特点

咸香口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

南瓜排骨蒸的做法步骤

1
排骨清洗干净血水。
2
老南瓜去皮切块。
3
清洗干净的排骨，放料酒，盐，生粉腌制会儿。
4
准备好的蒜末，姜末，豆豉。
5
锅里放一点点花生油，将姜蒜末，豆豉爆香。
6
然后倒入排骨内。
7
加入盐，老抽，生抽，蚝油，鸡精，白糖一点点提鲜，搅拌均匀，腌制十五分钟。
8
然后码入装有南瓜的盘中间。
9
放入蒸笼，水开盖盖，蒸至20分钟即可。
10
出锅。
11
很好的搭配。

本次制作《南瓜排骨蒸》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

奶昔西班牙菜热菜东北菜越南菜月饼工作餐零食冬至增重增肌鸡尾酒立夏霜降山西小吃戚风蛋糕批萨小满饼