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收录时间:2022-12-19 15:53:50      热度:1173℃
肉酱茄子的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

肉酱茄子的做法步骤

  • 肉酱茄子的做法步骤:1
    1
    茄子洗净切成图片上的一样。
  • 肉酱茄子的做法步骤:2
    2
    把茄子放油锅过一下油,待茄子变色变软。
  • 肉酱茄子的做法步骤:3
    3
    把炸过茄子的油铲起一些,留适量的油在锅里,再把茄子放回锅中,把瘦肉剁碎放入碗里加适量水,把调料一起放入肉中拌匀,浇在茄子上。
  • 肉酱茄子的做法步骤:4
    4
    大火煮十分钟收汁,盛起撒上葱花即可。

制作小窍门

如果下饭味道可以重一点。
本次制作《肉酱茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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