想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鱼香茄子
鱼香茄子
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 03:09:10 热度:8678℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
郫县豆瓣酱
适量
青豆
适量
葡萄干
适量
美食特点
鱼香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
鱼香茄子的做法步骤
1
茄子去皮切大厚片,改刀。
2
粘上提前调好的面糊。
3
下锅炸制金黄色捞出备用。
4
锅中热油放入葱姜蒜,放郫县豆瓣酱炒香。
5
加水,盐,鸡精,白糖。
6
下入青豆,葡萄干。
7
加水淀粉勾芡。
8
把料汁浇在茄子上即可。
9
成品图。
本次制作《鱼香茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
推荐菜谱
立夏
五谷杂粮
滋润补水
饺子
日本料理
馅料
养发
私房菜
西北菜
情人节
冬至
温州菜
抗皱
晋菜
西式宴请
面食
新疆菜
贴秋膘