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檬香鸡翅中

收录时间：2021-11-22 03:03:44 热度：1308℃

檬香鸡翅中的做法

4张图片

“ 烧鸡翅上撒上清香四溢的柠檬汁，妙极了！???? ”

食材明细

主料

鸡翅中 6个
柠檬 1个

辅料

酱油少许
胡椒粉 少许
大蒜 2瓣
料酒少许

美食特点

酸咸口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

檬香鸡翅中的做法步骤

1
每个鸡翅表皮划几刀，更好入味。
2
加入少许胡椒粉，生抽，料酒，揉拌均匀。
3
切几片柠檬薄片，剩余的柠檬挤出汁备用。
4
大蒜剥皮切碎，切成蒜末备用。
5
热锅冷油，放入蒜末，煸香。
6
将鸡翅鸡皮朝下，放入锅中，煎至金黄。
7
煎至金黄，翻面。
8
将柠檬汁倒入锅中，放入两片柠檬片，烧至收汁即可。

制作小窍门

柠檬汁的用量可根据个人喜好而定
煎鸡翅一定要先煎鸡皮那一面

本次制作《檬香鸡翅中》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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