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扇贝粉丝蒸白菜

收录时间：2021-11-22 03:01:52 热度：10007℃

扇贝粉丝蒸白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜心 1颗
小扇贝 200颗
木耳 50颗
黄花菜 50颗
粉丝一把

辅料

海鲜酱油 2勺
蒜 6瓣
姜 2片
油 2勺

美食特点

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

扇贝粉丝蒸白菜的做法步骤

1
粉丝用水泡半小时。
2
小扇贝解冻处理干净。
3
木耳黄花菜泡发洗净。
4
泡好的粉丝铺在盘底
5
第二层铺上木耳和黄花菜。
6
边上马上扇贝然后放上白菜，上锅大伙蒸15分钟。
7
准备蒜蓉，姜丝。
8
锅中热油，放蒜蓉爆香。
9
放姜丝炒香。
10
最后淋到蒸好的白菜上，然后淋上海鲜酱油。

本次制作《扇贝粉丝蒸白菜》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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