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丝瓜炒鸡蛋
丝瓜炒鸡蛋
香飘我家厨房
收录时间:2021-11-22 02:59:39 热度:2328℃
1张图片
食材明细
主料
丝瓜
2个
鸡蛋
4个
辅料
盐
半匙
香葱
一颗
十三香
半匙
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
丝瓜。
2
去皮洗净切片。
3
炒锅烧热加油,放香葱爆香,再放丝瓜片翻炒,加盐。
4
打入4个鸡蛋,慢慢把鸡蛋挑开,使每片丝瓜上都粘上鸡蛋液。
5
最后再加半小勺水,烧开就停火,撒十三香。
6
嫩嫩的丝瓜炒鸡蛋,味美及鲜。是一道快手菜。
本次制作《丝瓜炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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