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说起肯德基大家都不陌生，好像每次去都是人满为患，想吃点东西排队都要排半天，感觉好费劲。
所以干脆就自己做，真材实料而且更健康。
其实鸡米花很简单，在家做出的效果丝毫不比店里卖的差哦，不信你也可以试试。 ”
食材明细
美食特点
劲爆鸡米花的做法步骤
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鸡胸肉洗净去掉筋膜和肥油后切大小适中的块，加入料酒、盐、白胡椒和淀粉抓匀腌制入味。
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腌好的鸡肉块放进面粉中滚动，使其均匀的裹上一层面粉。
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依次做好所有的鸡肉块后放进空气炸锅的炸篮中，用刷子刷一层薄薄的油，炸锅190度烤15分钟即可。
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制作小窍门
备注：
1、空气炸锅的具体温度和时间要根据自己家炸锅的实际情况适当调整，如果没有空气炸锅直接过油炸也是一样的。
2、炸好的鸡米花最好趁热吃，外皮焦脆 肉鲜嫩多汁，口感极好。放凉以后表皮会变软影响口感，所以再吃的时候最好回锅热一下。
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本次制作《劲爆鸡米花》所使用的厨具：空气炸锅
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