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收录时间:2021-11-22 02:54:34      热度:5812℃
醋溜笋瓜的做法

  2张图片

 笋瓜具有
 1.调理肠胃:可补中益气,用于脾胃虚弱症;调理肠胃,用于肠胃有热所致的食欲不佳等。
  2.减肥:笋瓜中含有的葫芦巴碱和丙醇二酸,在人体内能组织糖分转化成脂肪,具有轻身减肥的作用。
  3.润喉止喘:笋瓜具有润喉止喘的功效,对治疗支气管炎、哮喘等病症均有很好的效果。

酸辣,脆嫩。????

食材明细

主料
辅料

美食特点

醋溜笋瓜的做法步骤

  • 醋溜笋瓜的做法步骤:1
    1
    嫩嫩的笋瓜一截,切两半,去瓤洗净备用。
  • 醋溜笋瓜的做法步骤:2
    2
    切成薄片。
  • 醋溜笋瓜的做法步骤:3
    3
    葱蒜,干红椒,花椒。
  • 醋溜笋瓜的做法步骤:4
    4
    锅内适量油烧热。
  • 醋溜笋瓜的做法步骤:5
    5
    葱蒜干红椒,花椒炒香。
  • 醋溜笋瓜的做法步骤:6
    6
    笋瓜片放入。
  • 醋溜笋瓜的做法步骤:7
    7
    适量开水,陈醋,蚝油,盐。
  • 醋溜笋瓜的做法步骤:8
    8
    翻炒几下出锅。(笋瓜嫩,炒几下就好)
  • 醋溜笋瓜的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 醋溜笋瓜的做法步骤:10
    10
    成品。
本次制作《醋溜笋瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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