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南瓜切刀馒头

收录时间：2021-11-22 02:54:16 热度：9492℃

南瓜切刀馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜半斤
面粉一碗

辅料

白糖两大勺
水适量
酵母粉 适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

南瓜切刀馒头的做法步骤

1
南瓜去皮去瓤洗净。
2
切片上锅蒸二十分钟。
3
蒸好后加入白糖。
4
按压成泥凉凉。
5
加入适量酵母粉。
6
加入一碗面粉和面团醒发两小时。
7
醒发好的面团。
8
面团揉光滑。
9
揉成粗一点的长条形。
10
用刀切成段，再次醒发十五分钟。大火烧开蒸二十五分钟即可。
11
成品。

本次制作《南瓜切刀馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜午餐晚餐

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