“ 番茄和苦瓜都是非常有营养的蔬菜。
苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心之功效。可是光吃苦瓜有些受不了那苦味。
苦瓜和番茄一起烧，番茄有酸酸的微甜的味道，盖过了些许苦味，味道真的很不错！ ”

主料

• 番茄 2个
• 苦瓜 1个

辅料

• 葱 适量
• 蒜 适量

配料

• 盐 少许
• 糖 适量