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樱红荷香

收录时间：2021-11-22 02:50:04 热度：3932℃

樱红荷香的做法

2张图片

“ 接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红……初夏新款：樱红荷香！可爱的樱桃小萝卜，让心头一悸，心生怜爱！ ”

食材明细

主料

樱桃萝卜 六个
柠檬皮 适量

辅料

盐适量
糖适量
醋适量

美食特点

酸甜口味
腌工艺
三刻钟耗时
简单难度

樱红荷香的做法步骤

1
小萝卜洗净备用。
2
去头尾改刀，表皮划成六份或八份，底部连接，请勿一次划到底部。
3
用刀尖一瓣一瓣向下划，注意安全。
4
加少许糖。
5
放入盐和醋。
6
打圈均匀裹上。
7
取柠檬皮，只要最薄的外皮，切厚有白膜会发苦。
8
改刀成末放入萝卜中一同腌制，放冰箱冷藏三十分钟。
9
美味呈现，请您品鉴。
10
可以口向下抖去柠檬皮，不介意可以直接食用。
11
成品图。
12
一朵美丽在悄然绽放。

制作小窍门

入冰箱冷藏腌制，口感更棒！

本次制作《樱红荷香》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜小菜家常菜夏季食谱

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