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韭菜摊鸡蛋

收录时间：2024-05-06 10:31:03 热度：3214℃

韭菜摊鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
葱花适量
胡椒粉 适量

美食特点

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

韭菜摊鸡蛋的做法步骤

1
韭菜择洗干净。
2
韭菜切碎备用。
3
小葱切碎备用。
4
放葱花、鸡蛋。
5
放盐、胡椒粉调味，拌匀成糊状。
6
锅中放油，用油把锅晃匀，防沾。
7
倒入韭菜鸡蛋液，煎定型后再翻面。
8
两面煎金黄就行了。

本次制作《韭菜摊鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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