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番茄炒鸡蛋
番茄炒鸡蛋
@那时花开@
收录时间:2022-12-18 22:28:42 热度:5406℃
1张图片
食材明细
主料
大番茄
一个
土鸡蛋
两个
辅料
蒜
一瓣
盐
少许
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
番茄炒鸡蛋的做法步骤
1
准备的食材。
2
鸡蛋打散,番茄洗净切小块,蒜切粒。
3
热油滑散鸡蛋盛起。
4
爆香蒜粒倒入番茄。
5
翻炒一会疲软出水。
6
倒入鸡蛋翻炒。
7
淋少许清水,用少许盐调味即可。
制作小窍门
炒鸡蛋不能给味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
菜谱标签:
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