菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鱿鱼海鲜粥

鱿鱼海鲜粥

收录时间：2025-08-09 18:42:18 热度：6531℃

鱿鱼海鲜粥的做法

1张图片

“ 不用砂锅，用电饭煲煮出来的粥也是不错的。 ”

食材明细

主料

米 2杯

辅料

大鱿鱼干 1块
蚝仔 250g
虾仁 250g
瘦肉 25g
蚝油 2勺
盐 2匙
生抽 3勺
料酒 1勺
姜丝 5g
香菜 5颗
葱 3颗

美食特点

原味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

鱿鱼海鲜粥的做法步骤

1
鱿鱼干、蚝仔提前浸泡，泡软。
2
姜丝备好。
3
葱、香菜切碎备用。
4
米洗净加入适量的水，按电饭锅煮粥键煮。
5
瘦肉剁碎备用。
6
泡好的鱿鱼切成碎粒。
7
把切好的鱿鱼和瘦放在容器中，加入盐、蚝油、生抽、料酒腌制十五分钟。
8
备好虾仁。
9
泡好的蚝仔，用刀切成两半，把里面的脏东西洗干净。
10
把清洗干净的蚝仔放入电饭煲中搅拌。
11
平底锅热油，把腌好的瘦肉鱿鱼炒香。
12
炒香后放入电饭煲中搅拌。
13
放入姜丝。
14
粥煮至电饭锅时间剩20分钟即可把虾仁放进去，搅拌均匀。
15
最后3分钟把切好的葱、香菜放进去搅拌均匀。
16
出锅。
17
成品图。
18
成品图。
19
成品图。
20
成品图。
21
成品图。
22
开吃吧。

本次制作《鱿鱼海鲜粥》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：粥家常菜早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食

推荐菜谱

晋菜零食二人世界复活节河南小吃江浙小吃养肝汤圆润肠通便秋分降火凉菜下饭菜粥学生鸡尾酒温州菜健脾