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可乐鸡翅
可乐鸡翅
kx7748
收录时间:2021-11-22 02:41:21 热度:6282℃
2张图片
食材明细
主料
鸡翅
400g
可乐
半瓶
辅料
生姜
适量
大蒜
适量
八角
3颗
花椒
适量
料酒
1匙
白醋
1匙
老抽
半匙
味极鲜
1匙
盐
少许
美食特点
咸甜
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
准备所需食材。
2
鸡翅洗净两面各画一刀,加盐料酒白醋八角拌匀腌制半小时。
3
热锅加油将鸡翅摆放锅中煎熟,腌汁留着备用。
4
待两面煎至变色后放入花椒炸香。
5
倒入腌汁煮一下。
6
倒入可乐没过鸡翅盖上盖子焖。
7
待快收汁时加老抽味极鲜拌匀再焖一分钟收汁即可。
8
装盘出锅。
9
成品图。
本次制作《可乐鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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