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干锅土豆片
干锅土豆片
最初的最美❤
收录时间:2023-01-06 17:26:14 热度:7758℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
青椒
适量
洋葱
适量
葱
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
大料
适量
郫县豆瓣酱
适量
生抽
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
干锅土豆片的做法步骤
1
洋葱切丝备用。
2
土豆切片洗净。
3
粘干淀粉。
4
油温五成热下锅炸制金黄色。
5
下入青椒炸10秒钟捞出。
6
锅中热油下入洋葱炒制断生盛出备用。
7
锅中热油加花椒大料 干辣椒,葱蒜片 炒香,加郫县豆瓣酱。
8
加五花肉翻炒均匀。
9
下入土豆,加生抽 鸡精调味。
10
翻炒均匀。
11
出锅放在炒好的洋葱上面即可。
本次制作《干锅土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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