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猪血汤
猪血汤
CHUWEI尝遍美食
收录时间:2021-11-22 02:37:24 热度:896℃
1张图片
“
家里附近在建房子,灰尘满天飞,又热。人家说想喝猪血汤清清尘。
”
食材明细
主料
猪血
三人份
辅料
姜
适量
芫茜
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
猪血汤的做法步骤
1
先准备好食材,猪血,姜切丝,芫茜切段。
2
起锅,加入适量水、姜丝烧开。猪血切头去尾不要。然后切片加入锅中,大火煮开。中火慢慢煮上三四分钟。加。
3
猪血煮开,放入芜茜,加入盐调味。撒上些胡椒粉。关火,放凉就可以喝喽。
制作小窍门
猪血切头去尾是因为档主泡在水里,人家说边边那些不好。所以我就去了不要。
本次制作《猪血汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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