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猪血汤

CHUWEI尝遍美食

收录时间：2021-11-22 02:37:24 热度：933℃

猪血汤的做法

1张图片

“ 家里附近在建房子，灰尘满天飞，又热。人家说想喝猪血汤清清尘。 ”

食材明细

主料

猪血三人份

辅料

姜适量
芫茜适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

猪血汤的做法步骤

1
先准备好食材，猪血，姜切丝，芫茜切段。
2
起锅，加入适量水、姜丝烧开。猪血切头去尾不要。然后切片加入锅中，大火煮开。中火慢慢煮上三四分钟。加。
3
猪血煮开，放入芜茜，加入盐调味。撒上些胡椒粉。关火，放凉就可以喝喽。

制作小窍门

猪血切头去尾是因为档主泡在水里，人家说边边那些不好。所以我就去了不要。

本次制作《猪血汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

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