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肉末米粉
肉末米粉
厨娘宋宋
收录时间:2021-11-22 02:34:56 热度:9007℃
2张图片
食材明细
主料
米粉
300克
肉末
30克
辅料
豆瓣酱
半茶匙
生抽
两茶匙
老抽
一茶匙
姜末
少许
蒜末
少许
葱花
少许
料酒
一茶匙
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
肉末米粉的做法步骤
1
准备食材。
2
葱花,蒜末,姜末备用。
3
起油锅倒入适量底油下肉末炒至变色加入一茶匙料酒。
4
加入豆瓣酱炒香。
5
加入一碗清水。
6
倒入米粉,加入生抽,老抽调味。
7
大火烧开煮三分钟撒上葱花即可。
8
成品。
9
成品。
本次制作《肉末米粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
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