菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 椰子鸡

椰子鸡

收录时间：2023-12-29 18:15:19 热度：7625℃

椰子鸡的做法

1张图片

“ 椰子鸡，原汁原味，简单易做，味道鲜美。 ”

食材明细

主料

鸡半只
椰子水 三个
椰子肉 适量
金针菇 适量
玉米半根
胡萝卜 一小根

辅料

姜适量
盐一勺

美食特点

咸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

椰子鸡的做法步骤

1
鸡半只，我是从冰箱拿出来的，所以先焯水，再用凉水冲洗干净。放椰子水里面就不会有浮沫出来了。
2
材料只拍了金针菇和椰子肉，别的忘记拍了，再加一根胡萝卜，和半截玉米。两三个人吃就够了。
3
调料只放姜片，这样味道才会鲜美，原味才不会被调料遮盖。
4
最多煮20分钟，鸡肉才嫩好吃。锅里先倒入椰子水，椰子有大有小，我买的椰子小，用三个椰子的水，煮开以后加入鸡肉，椰子肉，金针菇，玉米，胡萝卜不要多，细细的胡萝卜一根就可以了。千万别加水，只放一小勺盐，这样煮出来的，鸡肉和菜甜甜的，一点都不油腻，特别好吃。

制作小窍门

喜欢清淡的，不用蘸调料，更鲜甜好吃。如果口味重的，自己再适量用点调料。我自己没有蘸调料，喜欢原味的鲜甜。

本次制作《椰子鸡》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食

推荐菜谱

自制酱料腊八粥米饭鄂菜工作餐烛光晚餐圣诞节父亲节温州菜西北小吃便秘养颜补虚养身元旦养胃四川小吃冬至养发