菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 椰子鸡

椰子鸡

收录时间：2023-12-29 18:15:19 热度：7604℃

椰子鸡的做法

1张图片

“ 椰子鸡，原汁原味，简单易做，味道鲜美。 ”

食材明细

主料

鸡半只
椰子水 三个
椰子肉 适量
金针菇 适量
玉米半根
胡萝卜 一小根

辅料

姜适量
盐一勺

美食特点

咸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

椰子鸡的做法步骤

1
鸡半只，我是从冰箱拿出来的，所以先焯水，再用凉水冲洗干净。放椰子水里面就不会有浮沫出来了。
2
材料只拍了金针菇和椰子肉，别的忘记拍了，再加一根胡萝卜，和半截玉米。两三个人吃就够了。
3
调料只放姜片，这样味道才会鲜美，原味才不会被调料遮盖。
4
最多煮20分钟，鸡肉才嫩好吃。锅里先倒入椰子水，椰子有大有小，我买的椰子小，用三个椰子的水，煮开以后加入鸡肉，椰子肉，金针菇，玉米，胡萝卜不要多，细细的胡萝卜一根就可以了。千万别加水，只放一小勺盐，这样煮出来的，鸡肉和菜甜甜的，一点都不油腻，特别好吃。

制作小窍门

喜欢清淡的，不用蘸调料，更鲜甜好吃。如果口味重的，自己再适量用点调料。我自己没有蘸调料，喜欢原味的鲜甜。

本次制作《椰子鸡》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红

推荐菜谱

立夏泡酱腌菜夏至西班牙菜批萨疏肝理气霜降青少年润肤酸奶健忘午餐立秋满汉全席烧烤惊蛰小吃大暑