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“夏日懒人餐”凉拌苦瓜
“夏日懒人餐”凉拌苦瓜
吃货的世界_SQ9ySPEp
收录时间:2024-01-20 17:29:49 热度:3162℃
1张图片
食材明细
主料
苦瓜
250g
辅料
糖
1勺
白醋
1勺
盐
适量
香油
少许
小米辣
2个
美食特点
酸甜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
“夏日懒人餐”凉拌苦瓜的做法步骤
1
苦瓜洗净。
2
对半抛开去瓤切片。
3
用开水焯烫一下,控干水装到小盆里。
4
加盐、糖、白醋、香油。
5
锅里放少许油,放小米椒炸香。
6
把热辣椒油浇在苦瓜上,拌匀即可。
7
成品。
本次制作《“夏日懒人餐”凉拌苦瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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