菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 太阳花蛋包饭

太阳花蛋包饭

花蝴蝶花蕾蕾

收录时间：2022-08-26 06:11:38 热度：663℃

太阳花蛋包饭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋两个
米饭 1碗

辅料

尖椒 1个
青虾 4个
猪肉 150g
玉米粒 若干
葱花适量
水淀粉 一点点
盐适量
十三香 适量
料酒适量
豌豆粒 若干

美食特点

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

太阳花蛋包饭的做法步骤

1
先准备好食材。
2
青虾处理干净后去虾线切成小块和肉丁放在一起在碗里加入料酒十三香腌制一会。
3
鸡蛋里加入少许水淀粉加入一点点盐。
4
锅中少油加入腌制好的肉丁和虾丁。
5
然后倒入玉米粒和豌豆粒豌豆粒要留出开一点点做装饰用（我的玉米粒和豌豆粒本身就是熟的我提前解冻了如果是生的小伙伴们要用开水焯熟）。
6
加入酱油盐鸡精蚝油翻炒再加入切好的辣椒丁和葱花。
7
加入米饭炒匀。
8
盛盘备用。
9
然后锅中刷一层层油倒入鸡蛋这时候要小火慢慢的。
10
等表面熟了后拿一个盘子放入锅中倒扣过来。
11
切成一条条摆好剩余的切好做叶子装饰然后每个小空里面放入豌豆就做好了我这刀工一般哈哈手残切的不是很好。

制作小窍门

炒饭的部分下伙伴有什么材料就可以放什么喜欢吃什么放什么
煎鸡蛋饼的时候一定要小火然后倒入薄薄的一层不然出锅后会断裂

本次制作《太阳花蛋包饭》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜米饭午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！

推荐菜谱

减肥瘦身情人节素菜香港美食名菜湘菜贵州菜复活节年夜饭冰品满汉全席饼芝士蛋糕养心抗过敏东北菜面食补锌