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收录时间:2021-11-22 02:23:32      热度:7873℃
虾皮炒卷心菜的做法

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春夏之交,卷心菜大量上市。卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,再加上卷心菜柔软鲜甜的口感,使得它成为餐桌上的家常菜。

食材明细

主料
辅料

美食特点

虾皮炒卷心菜的做法步骤

  • 虾皮炒卷心菜的做法步骤:1
    1
    卷心菜洗净撕成小块。
  • 虾皮炒卷心菜的做法步骤:2
    2
    五花肉切片。
  • 虾皮炒卷心菜的做法步骤:3
    3
    虾皮用水清洗一下。
  • 虾皮炒卷心菜的做法步骤:4
    4
    五花肉放入锅中,小火煸出油。
  • 虾皮炒卷心菜的做法步骤:5
    5
    放入卷心菜翻炒。
  • 虾皮炒卷心菜的做法步骤:6
    6
    卷心菜开始变软时,放入虾皮同炒。
  • 虾皮炒卷心菜的做法步骤:7
    7
    加入盐、料酒、生抽、蚝油调味,出锅。
本次制作《虾皮炒卷心菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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