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收录时间:2024-04-28 18:36:50      热度:8968℃
千页豆腐炒芹菜的做法

  4张图片

这是一道既快手,又健康的美味,千页豆腐与芹菜搭配素炒。菜品不但清爽开胃,千页豆腐独特的口感与芹菜的爽脆完美结合,也受到食客的好评。此菜还有着补钙,降血压,润肠,防癌等功效。

食材明细

主料
辅料

美食特点

千页豆腐炒芹菜的做法步骤

  • 千页豆腐炒芹菜的做法步骤:1
    1
    千页豆腐洗干净。芹菜择洗干净。
  • 千页豆腐炒芹菜的做法步骤:2
    2
    千页豆腐切成条。
  • 千页豆腐炒芹菜的做法步骤:3
    3
    芹菜切成段。
  • 千页豆腐炒芹菜的做法步骤:4
    4
    起油锅,千页豆腐入锅过油后盛出。
  • 千页豆腐炒芹菜的做法步骤:5
    5
    再起油锅,葱姜入锅炒香后,芹菜入锅炒。
  • 千页豆腐炒芹菜的做法步骤:6
    6
    千页豆腐入锅炒。
  • 千页豆腐炒芹菜的做法步骤:7
    7
    加盐炒。
  • 千页豆腐炒芹菜的做法步骤:8
    8
    加鸡精炒。
  • 千页豆腐炒芹菜的做法步骤:9
    9
    炒均匀即可盛出享用。

制作小窍门

1、此菜不宜添加味重、色重的调味品。
2、千页豆腐过油后再入菜,口感、味道会更好。
本次制作《千页豆腐炒芹菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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