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熔岩蛋糕

最初的最美❤

收录时间：2024-05-21 20:52:18 热度：761℃

熔岩蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

黄油 125g
黑巧克力 150g

辅料

鸡蛋 3个
白糖 65g
低筋面粉 65g

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

熔岩蛋糕的做法步骤

1
把黄油和巧克力放在容器中隔水融化。
2
这是融化好的如图。
3
3个鸡蛋加65克白糖。
4
打撒不要打发如图。
5
把鸡蛋液倒入巧克力液中。
6
搅拌均匀。
7
加入65克低筋面粉。
8
翻拌均匀。
9
模具刷油。
10
面糊到入模具中，烤箱提前预热上下火220°烤8分钟。
11
成品图。
12
再来一张。

本次制作《熔岩蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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