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阿拉棒(少油低糖)
阿拉棒(少油低糖)
尖尖_实验室
收录时间:2024-06-06 07:25:30 热度:5565℃
2张图片
“
这款阿拉棒无论是油还是糖,都是比较少的。那些嘴不老实闲不住的宝宝们。适合给你们嗑...
”
食材明细
主料
低筋面粉
120克
鸡蛋
1个
糖粉
30克
辅料
黄油
10克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
阿拉棒(少油低糖)的做法步骤
1
黄油室温软化。
2
加入糖粉。
3
用蛋抽拌匀(无需打发)。
4
加入蛋液搅拌均匀(留少许一会刷表面)。
5
加入低筋面粉。
6
先用刮刀拌一下。
7
揉捏成面团,盖保鲜膜静置半小时。
8
将面团放到案板上,擀成厚约5mm的长方形。
9
然后切成宽约1cm的条状。
10
将每一条面团扭几圈。
11
依次做好摆放入烤盘,表面刷一层蛋液。
12
送入预热好的烤箱中层,180度约25分钟出炉晾凉后密封保存。
本次制作《阿拉棒(少油低糖)》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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