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收录时间:2021-11-22 02:05:59      热度:8667℃
脆皮小面包的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 白糖 10克
  • 酵母 3g

美食特点

脆皮小面包的做法步骤

  • 脆皮小面包的做法步骤:1
    1
    准备200克面粉。
  • 脆皮小面包的做法步骤:2
    2
    牛奶110克。
  • 脆皮小面包的做法步骤:3
    3
    准备一个鸡蛋和10克白糖。
  • 脆皮小面包的做法步骤:4
    4
    以上准备好的食材放在一起和成面团。
  • 脆皮小面包的做法步骤:5
    5
    盖保鲜膜发酵制两倍大。
  • 脆皮小面包的做法步骤:6
    6
    案板抹油发酵好的面团放在案板上揉一下排气。
  • 脆皮小面包的做法步骤:7
    7
    擀成一厘米厚的饼。
  • 脆皮小面包的做法步骤:8
    8
    用模具整成圆形,没有模具可以用饮料瓶代替。
  • 脆皮小面包的做法步骤:9
    9
    电饼铛刷油放入饼坯煎一面金黄翻面。
  • 脆皮小面包的做法步骤:10
    10
    两面煎制金黄即可。
  • 脆皮小面包的做法步骤:11
    11
    成品图。
本次制作《脆皮小面包》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签: 主食   面食   午餐   晚餐  

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