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鲜虾鲜贝番茄青菜面

收录时间：2021-11-22 02:05:14 热度：5657℃

鲜虾鲜贝番茄青菜面的做法

1张图片

“ 一个人的夜晚，饿了就煮一碗鲜甜的面吧。一人食也是滋味。 ”

食材明细

主料

虾子面 1块

辅料

鲜虾 4只
鲜贝 6颗
番茄 1个
上海青 2颗
盐适量

美食特点

其他口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲜虾鲜贝番茄青菜面的做法步骤

1
烧锅热油，油温升高后加入番茄，添加少许盐，炒出浓稠的番茄浆。
2
加水适量，待水烧开后加入上海青，煮至半熟加入虾子面。
3
面半熟时下虾和鲜贝，一起焖煮。
4
焖煮片刻即可出锅，摆盘即可享用。

制作小窍门

在炒番茄的时候记得放盐，这样汤汁会更浓厚。

本次制作《鲜虾鲜贝番茄青菜面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食面条家常菜

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